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Ventajas y desventajas de los alimentos con fibra

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Para tener una excelente forma física y un óptimo estado de salud, debemos alimentarnos correctamente, lo cual nos ayudará mucho si somos de los que vamos a entrenarnos constantemente. Con este propósito, podemos consumir los alimentos que sean ricos en fibra, ya que son beneficiosos para nuestro organismo para prevenir enfermedades que puedan causarnos molestias a futuro. Es algo que comenzó a promoverse desde que varias investigaciones de carácter científico hicieron énfasis en las ventajas para las personas que consumen con frecuencia alimentos que estén enriquecidos con fibra. Si nos enfocamos al cuidado de nuestro aparato digestivo, la fibra ayuda a que se aumente el volumen del contenido en nuestro intestino, lo que de manera conjunta con la ingesta de agua, facilita las funciones de carácter digestivo.

Además, con la fibra se puede suprimir mediante pequeñas cantidades, el exceso de sustancias alimenticias para dejarle al organismo solamente las que necesite, en especial las grasas, que son combatidas por las fibras cuando estas sobran en nuestro cuerpo. Lo mismo hace la fibra con las sustancias cancerígenas, que pueden generarnos problemas de salud si están pegadas a las paredes del intestino por un tiempo prolongado, promoviendo la creación y crecimiento de tumores malignos dentro del tubo digestivo. Por ende, comer alimentos que sean ricos en fibra previene enfermedades cardiológicas, cáncer del intestino, y cualquier otro tipo de complicaciones.

Debemos saber que hay dos tipos de fibra. La soluble, capaz de disolverse en agua y poder disminuir considerablemente en la sangre, los niveles de glucosa y colesterol, bajando la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares. Mientras que la insoluble, es la que como mencionamos anteriormente, atraviesa el intestino, saliendo del mismo prácticamente intacta. Durante el trayecto, esta fibra incrementa la actividad del intestino y controla su nivel de acidez, por lo que terminas excretando más. Puedes encontrarla en la cáscara de las frutas, nueces, habichuelas, vegetales de color y hoja verde, entre otros.

No obstante, hay que evitar el abuso de las fibras, ya que consumirlas en exceso alteraría los beneficios que nos proporciona, porque puedes sufrir una sensación de llenura o saciedad de manera permanente, producto de los gases generados por su fermentación, al igual que la pérdida de vitaminas y minerales que necesitas, porque dichas sustancias transitan por el tubo digestivo sin que el cuerpo las pueda absorber por el exceso de fibra, situación que se agrava en personas que han dejado de consumir cierta cantidad de minerales y vitaminas cuando hacen una dieta para bajar de peso.

En fin, se puede consumir alimentos ricos en fibra por sus virtudes, mas no excederse. Una alta cantidad de fibra alimenticia, se justifica en personas que tienen una deficiencia en este sentido.

Lo que no debemos hacer al momento de nutrirnos

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La nutrición es algo clave si nosotros queremos obtener masa muscular, lo cual nos permitirá tener músculos más grandes y mejor definidos. Pero debemos evitar prácticas que vayan en perjuicio de nuestro cuerpo. En otra época, se procuraba ser gordo y muy grande con el propósito de conseguir masa muscular. Pero ahora prevalece el equilibrio entre la definición de los músculos y el tamaño de los mismos. Son enfoques diferentes, pero con los que se busca lo mismo. Aun, hay quienes se dedican a realizar un proceso de alto consumo de calorías para obtener volumen muscular y posteriormente, hacen una dieta con una duración de 6 a 12 meses, lo cual ayudará a quemar o perder la grasa que entro en el cuerpo durante este fase de carga.

Esto les ayuda a ganar mucha fuerza, y con un régimen constante de entrenamiento o ejercicios, agrandan su masa muscular. Sin embargo, hay que tener en cuenta que nuestro cuerpo tiene un límite biológico para el crecimiento de los músculos, lo que implica que cuando vayamos a recortar las grasas que están en el cuerpo, tardaremos mayor tiempo y reduciremos la masa que habríamos obtenido, cosa que puede ser contradictoria.

Por otro lado, si buscamos realzar nuestro cuerpo desde el punto de vista estético, engordar de manera excesiva no conviene porque el aspecto de nuestro cuerpo no será el mejor, amén que en nuestra piel pueden aparecer estrías y se dificulta la estabilización del peso corporal. Otras personas, se dedican al aumento de su masa muscular pero evitando las grasas, cosa que lograban consumiendo suplementos con creatina, sustancia que promueve el crecimiento de la masa magra con la retención de líquidos. Pero es algo que ya no se está siguiendo mucho, porque siempre hay que tener cuidado con sustancias sintéticas, y su ingesta en exceso puede resultar dañina.

Nunca debemos descartar que el cuerpo de cualquier individuo se incentiva con el entrenamiento físico, y con el consumo de los nutrientes que necesita en cuanto a aminoácidos, proteínas y calorías. Entonces, si después de una fase de consumo de una alta cantidad de calorías, nos dedicamos a seguir una dieta muy estricta, podemos estar agotados desde el punto de vista mental, lo cual es algo que le sucede mucho a los físico-culturistas, quienes terminan sufriendo de ortorexia, un trastorno alimentario que consiste en la obsesión de una persona por comer alimentos que considere saludables, generando desórdenes alimenticios que conlleven a la desnutrición, incluso la muerte.

En fin, quienes hagan un período de reducción de grasa, se exponen a ver como disminuye su masa muscular, mientras quienes consuman altas cantidades de calorías durante un tiempo, conseguirán masa y fuerza. Pero debemos realizar estas acciones de la mejor manera posible para que nuestro cuerpo no sufra.